MARDİN İLİ TARIMINDA EKONOMİK SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞE YÖNELİK AKADEMİK YAKLAŞIMLAR
Yükleniyor...
Tarih
2022
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Mardin Artuklu Üniversitesi Yayın Evi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Sürdürülebilirlik, genel olarak çevresel tanımları ile ifade edilse de söz konusu
kavram ekolojik, sosyal ve ekonomik faktörlerin bir arada tutulduğu bütüncül
bir tanıma sahiptir. Ekolojik bakış açısı ile sürdürülebilirlik; mevcut doğal
kaynakların kısıtlı olduğu, sadece bize ait olmadığı ve bir gün tükenebileceğini
göz önüne alarak çevresel sınırlara saygı gösterilmesini ifade ederken, sosyal
sürdürülebilirlik tüm bireylerin eğitim, sağlık, eşitlik, refah düzeyi gibi yaşam
koşullarının sürdürülebilirliğini hedeflemektedir. Kitap çalışmamızın ana
fikrini oluşturan ekonomik sürdürülebilirlik ise; üretim ve tüketim
bileşenlerinin devamlılığını sağlama, en düşük oranda kaynak kullanımı ve
mimimum düzeyde çevresel zarar ile en yüksek refahı elde etmeyi
amaçlamaktadır. İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin artması nedeniyle
birçok ülkede gıda arzında meydana gelen azalmalar, su kaynaklarının giderek
azalması, kırsal alanlardan kentlere meydana gelen göçler, üretim
maliyetlerinin artması gibi birçok etken tarımsal faaliyetlerin ekonomik olarak
sürdürülebilirliğini kısıtlamakta ve giderek artan nüfusun en temel ihtiyacı
olan beslenme (gıda) ihtiyacının karşılanmasını ve dolayısıyla gıda
güvencesini tehlikeye atmaktadır. Bütün bu etkenler, 2019 yılının son
aylarında ortaya çıkan Covid-19 salgını neticesinde artan küresel talep ve gıda
tedarik sorunları ile birleştiğinde gıda fiyatlarının artması ve küresel stokların
azalmasına neden olduğu gibi, tarımsal üretimde önde gelen birçok ülkenin
tahıl stoklarını arttırmalarına ve yeterli stoku bulunmayan ülkelerde ise gıda
enflasyonunun yükselmesine neden olmuştur. Dolayısıyla, Covid-19 salgını
dönemindeki gibi olası bir küresel gıda krizinden etkilenmemek için tarımsal
faaliyetlerin ekonomik açıdan sürdürülebilirliğini sağlamak ve kendi
kendilerine yetebilmek için uzun vadeli politikalar oluşturmak tüm ülkeler için
hayati önem taşımaktadır. Bu temel çerçevede hazırlanmış olan elinizdeki bu
kitap, Mardin Artuklu Üniversitesinde görev yapan akademisyenlerin, belirli
başlıklar açısından Mardin ilindeki tarımsal faaliyetlerin mevcut durumunun
belirlenmesi ve bunların ekonomik sürdürülebilirliğinin sağlanmasına yönelik
gerçekleştirdikleri çalışmalardan oluşmaktadır. Kitap çalışmasında emeği
geçen tüm hocalarımıza teşekkür eder elde edilen sonuçların başta Türkiye
tarımı olmak üzere bölgemize ve Mardin iline katkı sağlamasını temenni
ederiz.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Mardin Artuklu Üniversitesi Yayın Evi
