Mastacembelus simack (Walbaum, 1792)’ın Ovaryum ve Testislerindeki Yağ Asidi Profilinin Karşılaştırılması
Küçük Resim Yok
Tarih
2012
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada Mastacembelus simack’ın ovaryum ve testislerindeki total, triaçilgliserol ve fosfolipit fraksiyonundaki yağ asidi kompozisyonu araştırılmıştır. Ovaryurmda; doymuş yağ asitlerinden 16:0, % 21.29-30.27 aralığında, testislerde % 22.13- 28.95 aralığında, ovaryumda tekli doymamış yağ asitlerinden l8:1n-9, % 11,19- 30.24 aralığında, testislerde % 12.21- 23.52, aşırı doymamış yağ asitlerinden 20:4n-6 ovaryumda % 2.74- 10.57 aralığında, testislerde % 5.70- 9.93 aralığında, 22:6n-3 ise ovaryumda % 5.37- 15.22 aralığında, testislerde de % 6.73- 18.99 aralığında olduğu belirlenmiştir. Testislerde toplam doymamış yağ asitlerinin ovaryuma oranla daha yüksek olduğu tespit edilmiştir Doymuş yağ asitleri ise ovaryumda testise oranla daha fazla bulunmuştur.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Mastacembelus simack, Triaçilgliserol, Fosfolipit, Yağ asidi
