Effects of Different Nitrogen Dose Applications on Black Cumin (Nigella sativa L.): Some Vegetative Parameters and Oil Ratio

İzgi, Mehmet Necat

Effects of Different Nitrogen Dose Applications on Black Cumin (Nigella sativa L.): Some Vegetative Parameters and Oil Ratio

dc.authorid	0000-0003-1657-1169	en_US
dc.contributor.author	İzgi, Mehmet Necat
dc.date.accessioned	2021-06-24T12:30:28Z
dc.date.available	2021-06-24T12:30:28Z
dc.date.issued	2020	en_US
dc.department	MAÜ, Meslek Yüksekokulları, Kızıltepe Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü	en_US
dc.description.abstract	Nigella is a medicinal and spice plant belonging to Ranunculaceae family which is cultivated in many regions of the world and in Turkey. A field experiment was conducted to study the effect of nitrogen level (0, 40, 60, 80 and 100 kg N ha-1) on seed yield, the content and composition of oil in black cumin (Nigella sativa L.) seeds in plain conditions in Mardin province. Ammonium sulfate ((NH4)2SO4) was used as N source. The fatty oil content of the mature plant seeds was determined by NMR and isolated by cold press. As a result of the study, it was determined that increasing nitrogen doses had a parallel effect on the plant characteristics examined. Seed yield is ranged between 103.4 - 133.1 kg da-1 and the highest oil content was 39.5%.	en_US
dc.description.abstract	Çörekotu; dünyada ve Türkiye’nin birçok yöresinde yetiştiriciliği yapılan, Ranunculaceae familyasına ait bir tıbbi ve baharat bitkisidir. Bu çalışmada; Mardin İli ova şartlarında, çörekotu bitkisinde bitkisel özellikler ve yağ oranı üzerine, farklı azot dozlarının etkisi (0, 40, 60, 80, 100 kg ha-1) araştırılmıştır. Araştırmada; bitki boyu, dal sayısı, kapsül sayısı, bin tohum ağırlığı, tohum verimi gibi bitkisel özelliklerin yanı sıra sabit yağ oranı da incelenmiştir. Azot kaynağı olarak amonyum sülfat ((NH4)2SO4) kullanılmıştır. Olgun bitki tohumlarındaki sabit yağ oranı NMR ile belirlenmiş ve soğuk presle izolasyonu yapılmıştır. Çalışma sonucunda, artan azot dozları, incelenen bitkisel özellikleri üzerine genelde paralel yönde etkilediği ve tohum veriminin 103.4 -133.1 kg da-1 arasında değiştiği, en yüksek yağ oranının %39.5 olduğu tespit edilmiştir.	en_US
dc.identifier.citation	İZGI M. N (2020). Effects of Different Nitrogen Dose Applications on Black Cumin (Nigella sativa L.): Some Vegetative Parameters and Oil Ratio. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 37(1), 38 - 43. Doi: 10.13002/jafag4647	en_US
dc.identifier.doi	10.13002/jafag4647	en_US
dc.identifier.endpage	43	en_US
dc.identifier.issue	1	en_US
dc.identifier.startpage	38	en_US
dc.identifier.trdizinid	414131	en_US
dc.identifier.uri	https://app.trdizin.gov.tr/makale/TkRFME1UTXhNUT09/effects-of-different-nitrogen-dose-applications-on-black-cumin-nigella-sativa-l-some-vegetative-parameters-and-oil-ratio
dc.identifier.uri	https://doi.org/10.13002/jafag4647
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12514/2616
dc.identifier.volume	37	en_US
dc.indekslendigikaynak	TR-Dizin	en_US
dc.language.iso	en	en_US
dc.publisher	Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi	en_US
dc.relation.ispartof	Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi	en_US
dc.relation.publicationcategory	Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı	en_US
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en_US
dc.subject	Black cumin, fatty oil, Nigella sativa L., nitrogen, seed yield	en_US
dc.subject	Azot, çörekotu, Nigella sativa L., sabit yağ, tohum verimi	en_US
dc.title	Effects of Different Nitrogen Dose Applications on Black Cumin (Nigella sativa L.): Some Vegetative Parameters and Oil Ratio	en_US
dc.title.alternative	Farklı Azot Dozu Uygulamalarının Çörekotu (Nigella sativa L.) Bitkisinde Etkileri: Bazı Bitkisel Değerler ve Yağ Oran	en_US
dc.type	Article	en_US