IN SERVICE TRAINING IN HOTEL BUSINESS ROLE IN SERVICE QUALITY

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0001-7984-270Xen_US
dc.contributor.authorKızılgeçi, çiğdem
dc.date.accessioned2023-12-14T20:24:19Z
dc.date.available2023-12-14T20:24:19Z
dc.date.issued2020en_US
dc.departmentMAÜ, Meslek Yüksekokulları, Mardin Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümüen_US
dc.description.abstractTurizm endüstrisi dünya ekonomisinin en hızlı gelişen endüstrilerden biridir. Bu endüstri emek yoğun özelliği taşımaktadır. İşletmenin başarılı olması için işgörenlerin eğitim düzeyini yüksek tutmakla sağlanmaktadır. Eğitim, işgörenlerin bilgi ve becerilerini sağlayan araçlardandır. Hizmet içi eğitim işgörenlerin farklılıklara, yeni işlerine, çalışma alanlarına uyum sağlamaları için verilen eğitim programıdır. Belirlenen eğitim yöntemleri çalışanların hizmet kalitesini ve işletmenin rekabet gücünü olumlu açıdan etkileyecektir. Otel işletmeleri, hem kalite düzeylerini belirlemek hem de sürekli değişen tüketici istek ve beklentilerine cevap verebilmek için, sundukları hizmetin kalitesini ölçmek durumundadır. Turizm işletmelerinde personelin yetenek ve becerilerini en üst seviyeye çıkarmak amacıyla uygulanan hizmet içi eğitim programının çalışana sağladığı faydalar oldukça fazladır. Çalışanların iş tatmininde hizmet içi eğitimin etkinliği sayesinde işletmelerde takım ruhunun gelişmesine katkı sağladığı belirtilmiştir. Aynı zamanda bu eğitim programlarının işletmeye yararlarından da bahsedilmiştir. Hizmet içi eğitimde kullanılan yöntemlerden hangisi/ hangilerinin çalışanlarda verimli olduğu konusuna değinilmiştir.en_US
dc.identifier.endpage179en_US
dc.identifier.startpage178en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12514/4745
dc.identifier.volume1en_US
dc.institutionauthorKızılgeçi, çiğdem
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartof2. INTERNATIONAL AFRICAN CONFERENCE ON CURRENT STUDIESen_US
dc.relation.publicationcategoryKonferans Öğesi - Uluslararası - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleIN SERVICE TRAINING IN HOTEL BUSINESS ROLE IN SERVICE QUALITYen_US
dc.typeConference Objecten_US

Dosyalar

Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Koleksiyonu